- Gevrey-Chambertin
- франц.Жевре-Шамбертен (апелласьон, расположенный в окрестностях деревни Жевре-Шамбертен в регионе Кот де Нуи во французской провинции Бургундия, специализирующийся на производстве одноименных красных вин из Пино Нуар, включает в себя 9 виноградников класса "гран-крю", имеющих в своем названии "Шамбертен" (Chambertin), и вина с этих виноградников настолько известны, что деревня, ранее называемая просто Жевре, прибавила "Шамбертен" к своему имени; есть здесь также виноградники "премьер крю" (Clos Saint-Jacques, Combe aux Moines, Les Cazetiers, Les Verroilles и др.), к названиям которых на этикетке прибавляются контролируемые наименования "Жевре-Шамбертен" или "Кот де Нуи"; несмотря на громкую славу этого апелласьона в мире, его вина бывают весьма разными по качеству, и, по мнению критиков, некоторые образцы вовсе не заслуживают внимания; но большинство — это великолепные, плотные вина с запоминающимся фруктовым букетом, сочетающие в себе силу и несравненную тонкость; рекомендуются, конечно, к блюдам из красного мяса)See:
Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.